new solarium restaurant

Au restaurant du New Solarium – Signature du Chef, carte du déjeuner, du dîner, des produits locaux, et des recettes

Au sein de notre établissement le New Solarium élégance et saveur se mêlent. Outre le confort de ses chambres et son incroyable emplacement au pied des pistes de Courchevel, le New Solarium peut également se vanter de son restaurant.

Lors de votre séjour en demi-pension, vous vous délectez des saveurs proposées par le restaurant de l’hôtel. Au sein d’un cadre élégant mais aussi convivial, la dégustation de plats raffinés se fait tout en confort. Le mobilier est design, l’atmosphère est chaleureuse. Le dîner se forme autour de cinq plats : potage, entrée à l’assiette, poisson ou viande, puis fromages et desserts en buffet. Le restaurant doté de 150 couverts propose une cuisine française traditionnelle sous forme de buffet ou servie à l’assiette.

Vous savourez un bon repas au sein d’une atmosphère discrète et authentique, comme dans les véritables chalets savoyards. Des soirées à thème sont souvent organisées, ainsi que du piano bar et un concert live par semaine. Une soirée savoyarde par semaine est également organisée, l’occasion pour vous de goûter à la cuisine traditionnelle locale. Des cartes et  formules adaptées aux enfants sont disponibles aussi, pour ravir toute la famille. Chaque jour une cuisine originale et copieuse régale tous nos clients…

Notre restaurant panoramique est un des must de la station de Courchevel. Son petit plus est évidemment sa superbe vue sur la forêt du jardin alpin qui entoure l’établissement. Un cadre rêvé pour déguster de savoureux produits et un menu différent chaque jour. C’est également ici que vous pouvez prendre votre petit déjeuner gourmand entre 8h00 et 10h00. Le midi, une restauration rapide au snack de l’hôtel comble tout autant vos papilles, sur la terrasse.

Notre restaurant ajoute la touche parfaite pour faire de votre séjour un souvenir idyllique. Vous verrez, vous ne voudrez plus nous quitter !