EN PÉRIODE DE CANICULE : DES SOLUTIONS POUR NOTRE CORPS

Chaleur: ce qu’il faut manger et boire pour se sentir mieux

Voici le plan d’attaque pour lutter de l’intérieur de votre corps contre cet accès abrupt de chaleur.

Il fait terriblement beau mais terriblement chaud.
Notre corps est mis à l’épreuve quand les températures grimpent soudainement comme ces derniers jours. Voici ce qu’il faut faire côté aliments et comportement pour l’aider à résister à l’assaut du chaud !

Boire

2 litres d’eau par jour, sans avoir soif c’est un impératif. Sinon, on se sent vite mal et indolent : sans être de la déshydratation cela montre que le corps ne tourne pas tout à fait rond !
Et mieux vaut boire de l’eau plate, la teneur en minéraux de l’eau pétillante ralentit l’absorption de l’eau par le corps.
Et tempérée, c’est mieux aussi. L’alcool favorise la déshydratation, de même que les boissons sucrées ou la caféine qui est diurétique.

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Manger

Des portions plus petites pour ne pas surcharger l’organisme qui est déjà bien occupé ! Mieux vaut manger plus souvent des petites quantités.
Mais notre petite machinerie interne est bien conçue : quand il fait chaud, on a souvent moins faim car la digestion provoque pas mal de chaleur, le cerveau le sait !

– Ce n’est pas un scoop et ce n’est pas folichon folichon (encore que : voici des recettes pleines de légumes: là ) mais on vous recommande fortement des fruits et des légumes gorgés d’eau et cru comme le concombre, les courgettes, les tomates, épinards, poivrons côté légumes et les fraises, pêches, melon, pomme et de la menthe ! De quoi se faire de sacrées bonnes salades…

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Choisir

– Ce n’est pas un scoop et ce n’est pas folichon folichon (encore que : voici des recettes pleines de légumes: là ) mais on vous recommande fortement des fruits et des légumes gorgés d’eau et cru comme le concombre, les courgettes, les tomates, épinards, poivrons côté légumes et les fraises, pêches, melon, pomme et de la menthe ! De quoi se faire de sacrées bonnes salades…

– On peut se faire des smoothies bien frais qui font un bien fou sur le moment et aident le corps.

– On fait bien attention à la chaîne du froid dans les supermarchés quand on va acheter de quoi se faire une petite bouffe fraîche le midi ou le soir ! Le mieux c’est de mettre les produits frais dans un sac isotherme.

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Eviter

– Tout ce qui est diurétique comme le café, le thé noir (mais oui au thé vert!), le fenouil, les artichauts ou les asperges ! Les glucides c’est aussi costaud à digérer donc on évite la surchauffe en évitant pâtes et tous les aliments industriels bien sucrés.

– Il faut diminuer ses apports en protéines et en viandes grasses car elles demandent davantage d’investissement du corps pour les digérer. C’est la thermogenèse. Donc des barbecues oui ! mais au poissons, c’est bien aussi.

– Mais on peut quand même manger des œufs (protéines) , des haricots, du riz, des tubercules comme la carotte, pomme de terre, betterave, radis (glucides) et même des laitages : on dit qu’un yaourt écrémé équivaut à un verre d’eau.

Rédaction lifestyle sur www.dhnet.be.

 

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