VIVEZ LA MAGIE DE NOËL EN ALTITUDE À COURCHEVEL 1850 !

Dans 4 mois, nos paysages se pareront de leurs manteaux neigeux et nous serons réunis pour fêter le réveillon de Noël en compagnie de ceux qui nous sont chers.

Cette fête traditionnelle est le moment privilégié pour échanger des rires, regarder danser les flocons de neige et partager un repas savoureux…

A cette occasion, j’ai l’honneur de vous présenter en exclusivité notre menu du réveillon de Noël* à l’hôtel Le New Solarium*** de Courchevel 1850.

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Velouté de Potimarron aux éclats de châtaignes, espuma aux senteurs de truffes

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Mi-cuit de foie gras de canard à l’armagnac, figues rôties à l’or blanc de Guérande

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Feuille à feuille de Homard et sommités de brocolis beurre blanc aux zestes d’agrumes

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Frisson savoyard

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Chapon aux morilles, farandole de légumes glacés, « pont-neuf » de polenta

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Déclinaison du patrimoine fromager

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Variation de douceurs de noël

En espérant partager ce moment de convivialité et de plaisir avec vous.
* Menu à 65€ / personne

Infos et Réservations :
Tél : +33(0)4 79 04 04 44
Mail : welcome@lodges-mountain-hotels.com

En espérant partager ce moment de convivialité et de plaisir avec vous.
Mr GERGAUD, directeur de l’hôtel.

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